德馨斋是中国第一批中华老字号企业，至今已有300多年的历史，主要生产酱油、醋、甜面酱和料酒等中华传统调味品，是首批“好品山东”品牌。一直以来，真材实料+传统工艺+泉水酿造，是德馨斋成就经典的三大法宝。“德馨斋甜面酱，经典鲁菜好搭档”，相传这是鲁菜厨师教授徒弟时的顺口溜，因此，它也常被人们称为“正宗鲁菜的灵魂”。