桃香石碾石磨面粉是用传统石磨加工出来的原麦面粉，不提取任何营养成分，不添加任何添加剂。整粒小麦低速研磨，低温加工，不破坏小麦中的营养物质，最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维等各种营养物质。它的低速研磨特点保持了面粉的分子结构，又不添加任何添加剂，因此，石磨面粉保留了小麦的原始麦香，用石磨面粉制作的石磨挂面口感柔韧、麦香浓郁，每一口都充满自然的味道，给人顶级味觉盛宴，是餐桌上的最佳选择。